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本文目录

1. 红烧南瓜的法红做法最正宗的做法
2. 红烧板栗南瓜怎么做
3. 炒南瓜的各种做法

红烧南瓜的做法最正宗的做法

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

南瓜削皮去籽 ，切大小均匀的烧南厚片

步骤/方式3

热锅下油，倒入切好的家常南瓜 ，中大火 ，做法快速翻炒均匀

步骤/方式4

倒入半碗清水，红烧加适量盐，焖煮10分钟左右

步骤/方式5

倒入红烧酱油 、鸡精翻炒 ，中小火收汁即可

步骤/方式6

出锅，撒上葱花

红烧板栗南瓜怎么做

红烧猪脚

原料 ：净猪脚 ，板栗，色拉油，盐 ，味精，料酒，酱油 ，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角  ，整干椒。

制法 ：

①猪脚斩成块，焯水。

②把姜，葱把，桂皮
，八角，整干椒炒香 ，放猪脚煸干水份 ，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，调正味，放入板栗 ，小火烧至酥烂 ，进味。

③食用时 ，拣出姜 ，葱及香料 ，盛碗中，撒葱花。

炒南瓜的各种做法

1、材料：南瓜半个、百合4个 、盐3克、油15ml做法 ：

2 、南瓜对半切开，削去外皮 ，挖出内瓤 ，切成薄厚适宜的片 。

3 、百合剥成瓣  ，去掉外边褐色部分，洗净 。

4
、大火烧开锅中的水  ，放入百合瓣氽烫两分钟 ，捞出 ，沥干水分 。

5 、炒锅内放入油 ，烧至七成热时放入南瓜片
，翻炒均匀。

6、加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。

7、锅中还有一点汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可  。

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